Veckans meny
Välkommen in till vår nyrenoverade restaurang i klubbhuset!
Öppettider: 08:00-20:00
I dagens lunch, mellan kl 11-15, ingår salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdryck, kaffe och kaka. Dagens rätt går att beställa hela dagen.
Barnalternativ så som barnhamburgare, pannkakor eller kycklingnuggets erbjuds också.
Måndag
Nötfärsbiffar med kokt potatis, rödvinssås, lingonsylt och ärtor
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Tisdag
Kycklingclubfilé med ris och kokos-currysås
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Onsdag
Stekt bratwurst serveras med chevrékrossad potatis, portvinssås, picklad rödlök, surkål och chiliaioli
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Torsdag
Skånsk kalops serveras med kokt potatis, rödbetor och hackad persilja
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Fredag
Stängt. Glad midsommar!
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Lördag
Stekt fläsknoisette, bearnaisesås, rostad potatis och chilicoleslaw
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Söndag
Kycklinglårfilé brässerad i rödvin, serveras med grönsaksris och tomatsås med röd pesto
Pankopanerad kapkummel med kokt potatis, blancherade gröna grönsaker, dillremuladsås och citron
Halloumisallad med bulgur, avokado, plommon, mungbönor, rädisor och passionsfruktvinägrett
Måndag
Sotad fläskkarré med vitlöksrostad potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och chilirostad blomkål
Vitvinspocherad sej med tapenadslungad kokt potatis och musslor i tomatsås
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Tisdag
Pasta Carbonara serveras med ruccola och riven Pecorino
Vitvinspocherad sej med tapenadslungad kokt potatis, skaldjurssås och räkor
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Onsdag
Högrevschili serveras med tortillabröd, ris och salsa på majs och bönor, samt aioli
Ångad sejfilé med sardell- och olivtapenadslungad potatis, brynt smör med mandel, bacon och lök
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Torsdag
Kalvwallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor
Ångad sejfilé med sardell- och olivtapenadslungad potatis, brynt smör med mandel, bacon och lök
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Fredag
Chilisotad flankstek med stekt bönris, rostad broccoli, rödvinssås chimichurriaioli
Ångad sejfilé med sardell- och olivtapenadslungad potatis, brynt smör med mandel, bacon och lök
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Lördag
Rödvinsbrässerad kycklinglårfilé med rostade rotfrukter, skysås, och haricots verts
Ugns gratinerad saffran doftande sej med skaldjursås
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Söndag
Blandfärsbiffar med kokt potatis, gräddsås, lingon och ättiksgurka
Ugns gratinerad saffran doftande sej med skaldjursås
Fetaostsallad med vattenmelon, avokado, cashewnötter och riven majrova, serveras med krutonger och honungsvinägrett
Måndag
Syrliga isterband med stuvad potatis, rödbetor och smörsauterade Morot Julienne
Pocherad kolja med kokt potatis, krossat ägg, hackade räkor, riven pepparrot och skirar smör, serveras med hackad dill och citron
Vietnamesisk risnudelsoppa i syrlig svampbuljong, serveras med stekt svamp, kålsalladstopping och hackat ägg
Tisdag
Stekt kycklingclubfilé med rostade rotfrukter, syrlig dragonsås och kryddig hemmagjord äppelmos
Pocherad kolja med kokt potatis, krossat ägg, hackade räkor, riven pepparrot och skirar smör, serveras med hackad dill och citron
Vietnamesisk risnudelsoppa i syrlig svampbuljong, serveras med stekt svamp, kålsalladstopping och hackat ägg
Onsdag
Spagetti med köttfärssås, serveras med riven Pecorino och ruccula
Pocherad kolja med kokt potatis, krossat ägg, hackade räkor, riven pepparrot och skirar smör, serveras med hackad dill och citron
Vietnamesisk risnudelsoppa i syrlig svampbuljong, serveras med stekt svamp, kålsalladstopping och hackat ägg
Torsdag
Nötfärsbiffar med potatismos, gräddragonsås, lingon och ärtor
Pocherad kolja med kokt potatis, hackade räkor, riven pepparrot och skirar smör, serveras med hackad dill och citron
Vietnamesisk risnudelsoppa i syrlig svampbuljong, serveras med stekt svamp, kålsalladstopping och hackat ägg
Fredag
Friterade burritos på högrev, med ananassalsa, stekt grönsaksris och chilimajonnäs
Vitvinspocherad kolja serveras med rostade rotfrukter, skaldjurssås, räkor och dill
Västerbottenpaj serveras med svampsallad och gräddfil
Lördag
Nattbakad fläsksida med tryffelpotatispuré, rödvinssås, vitlökssmör och haricots verts
Vitvinspocherad kolja serveras med rostade rotfrukter, skaldjurssås, räkor och dill
Västerbottenpaj serveras med svampsallad och gräddfil
Söndag
Kyckling i gröncurrysås, serveras med ris och sauterade grönsaker
Vitvinspocherad kolja serveras med rostade rotfrukter, skaldjurssås, räkor och dill
Västerbottenpaj serveras med svampsallad och gräddfil
Måndag
”Banger korv” från Sorunda med krossad potatis, chilimajonnäs, sauterade grönsaker och vitlökssky
Fisk- och skaldjursgryta med kokt potatis och rotfrukter, hackad dill och fiskrom
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Tisdag
Nattbakad fläskkarré med kokt potatis, rosépepparsås och ångad romanesco
Fisk- och skaldjursgryta med kokt potatis och rotfrukter, hackad dill och fiskrom
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Onsdag
Boeuf bourguignon med rökt baconsida, lök och champinjoner, serveras med kokt potatis
Fisk- och skaldjursgryta med kokt potatis och rotfrukter, hackad dill och fiskrom
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Torsdag
Sotad svensk secreto serverad med kapris stekta betor och chevrecreme samt madeirasky
Fisk- och skaldjursgryta med kokt potatis och rotfrukter, hackad dill och fiskrom
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Fredag
Kycklinglårfilé med rostad potatis, rödvinssås, aioli och rostad broccoli
Posherad Lubbfilé med kokt potatis, hari cot verts, skagenröra och citron
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Lördag
Nattbakad flankstek med krossad potatis, rödvinssås, Café de Paris-smör och haricots verts
Posherad Lubbfilé med kokt potatis, hari cot verts, skagenröra och citron
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Söndag
Fransk lammgryta serveras med ris och gröna ärtor
Posherad Lubbfilé med kokt potatis, hari cot verts, skagenröra och citron
Eldad chevrésallad med marinerade rödbetor, jordgubbar, cocktailtomater och valnötter
Måndag
Stekt kyckling klubbfilé, rostad potatis, gröna ärtor, rödvinsås och dragonmajonnäs
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Tisdag
Chorizo serveras med stekt bönris, skysås, fetaostkräm och surkål
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Onsdag
Fläsk schnitzel med kokt potatis, gröna ärtor, kaprissmör och rödvinssås
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Torsdag
Högrevsgryta serverad med ris och haricot verts
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Fredag
Nattbakad kalvrostbiff, potatissallad med oliver och kapris, samt rödvinssky
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Lördag
Plommonspäckad karré serveras med kokt potatis, rosé pepparsås och ångad blommkål
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Söndag
Sotad kyckling serveras med stekt grönsaksbulgur, fetaostkräm och rödvinsås
Panerad spätta serveras med kokt potatis, skagenröra, ångade grönsaker och citron
Mozarella sallad med basilika marinerade coktailtomater, sotad zuchini, rödlök och rostade frön och pinjenötter samt balsamico glaze
Måndag
Mjukbakad karré med kokt potatis, blomkål, aioli och rödvinssås
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Tisdag
Salsiccia serveras med rostad potatis, skysås och chilimajo
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Onsdag
Vitvinsbakad kyckling serveras med svampsås med baconsida, ris och gröna ärtor
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Torsdag
Högrevsgryta med ris och haricots verts
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Fredag
Nattbakad kalv tri-tip med rostade rotfrukter, rödvinssky och gelé
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Lördag
Rosmarinsbakad nötstek med kokt potatis, gräddsås, och sauterade grönsaker
Skagentoast på levainbröd med dill och citron
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze
Söndag
Sotad kyckling serveras med stekt grönsaksbulgur, chiliaioli och rödvinssås
Citronpocherad sejfilé med kokt potatis, brynt smör, riven pepparrot och dill
Mozzarellasallad med basilikamarinerade cocktailtomater, sotad zucchini, rödlök, rostade frön och pinjenötter, serveras med balsamico glaze